Honig
Alle Honigsorten von APIS-Z werden von unseren Bienen aus bio-dynamischer Demeter-Bienenhaltung in ausgewählten Regionen in Niederösterreich gesammelt, von uns schonend geerntet und abgefüllt. Von APIS-Z wird kein Honig von anderen Produzenten zugekauft. Hier kannst du lesen, was Demeter Honig von APIS-Z besonders macht.
Mit einem Glas Honig von APIS-Z erhältst du ein Stück unverfälschter Natur, voller Geschmack und voller Wert. Wie alles, was wir aus der Welt der Bienen zu dir bringen.
DIE HELLE FREUDE
Bio-Akazienhonig
Ein wasserklarer, sehr milder Honig aus den herrlich weißen Blütentrauben der Robinie („Falsche Akazie“).
FRÜHLINGSGEFÜHLE
Demeter Bio-Blütenhonig
Gewonnen im Frühling aus dem Nektar von tausenden frisch aufblühenden Blumen und Bäumen im Raum Klosterneuburg.
CREME DE LA CREME
Demeter Bio-Cremehonig
Aus Frühlings- und Sommerblüten gesammelt und während der Kristallisation behutsam gerührt – so entsteht die cremige Konsistenz.
WALDMEISTER
Bio-Waldhonig
Entstanden im Sommer in kühlen schattigen Wäldern aus dem Honigtau von Fichte und Tanne und dem Nektar von Himbeerblüten.
O SOLE BIO
Bio-Sonnenblumenhonig.
Ein herrlich goldgelber Honig mit leichter Zitrusnote, gesammelt aus dem Nektar von Millionen Bio-Sonnenblumen.
SUMMERTIME
Bio-Blütenhonig mit Linde
Wird aus den duftenden Sommerblüten, vor allem von Akazien und Linden, im Raum Klosterneuburg gewonnen.
STARKER TOBAK
Bio-Buchweizenhonig
Im Hochsommer entstanden aus den zart rosa Blüten des Buchweizens. Kenner lieben den intensiven Geschmack dieses Honigs.
