Über APIS-Z

2 Bienen auf Blüte

Die Liebe in Zeiten der Corona

18. März 2020

Liebe Freunde von APIS-Z,
Liebe Honig- und Bienenliebhaber, 

In Anlehnung an einen Roman-Titel von Gabriel García Márquez wollen wir mit euch ein paar persönliche Gedanken teilen:

Wolfgang Schmidt und Roland Berger

Wir von APIS-Z

APIS-Z ist ein Demeter-zertifiziertes Imkerei-Unternehmen in Klosterneuburg. Betrieben wird es von Roland Berger, promovierter Biologe und Imkermeister, gemeinsam mit Wolfgang Schmidt, Handelswirt und leidenschaftlicher Imker. 

Bienenschwarm in Robinie

Was macht Demeter Honig von APIS-Z besonders?

APIS-Z als Demeter zertifizierte Imkerei wird jährlich einer strengen Kontrolle unterworfen. Als Basisstufe wird hierbei die Einhaltung der EU-Bio Richtlinie überprüft. Da diese aus unserer Sicht nicht annähernd weit genug geht, lassen wir unsere Betriebsweise, die Bienen und unsere Produkte auch nach den strengsten Anforderungen an landwirtschaftliche Produkte überhaupt überprüfen: den Demeter Richtlinien.

Bienenschwarm in der Luft aus wesensgemäßer Bienenhaltung

Wesensgemäße Bienenhaltung

Wesensgemäße Bienenhaltung entsteht durch eine respektvolle, offenherzige Beziehung zu den Bienen. Die Art der Haltung orientiert sich an den natürlichen Bedürfnissen und Instinkten des Bienenvolks.

Bienenschwarm in Robinie

Schwarmbörse

Netzwerk zur Vermittlung von Natur-Bienen-Schwärmen im Rahmen wesensgemäßer Bienenhaltung

Anmeldungen ab Mo, 2. März 2020


Koordination: Monika Gaugusch, mobil: 0699 122 43 870  e-mail: monikagaugusch(AT)drei.at


Und so geht ́s:

Zertifikate

Wesensgemäß imkern und dabei hochwertige Bienenprodukte herstellen, das ist unser Anspruch. Bei diesem Bemühen lassen wir uns auch gerne auf die Finger schauen und bekommen dafür die folgenden Qualitätssiegel ausgestellt.

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