APIS-Z ist ein Demeter-zertifiziertes Imkerei-Unternehmen in Klosterneuburg. Betrieben wird es von Roland Berger, promovierter Biologe und Imkermeister, gemeinsam mit Wolfgang Schmidt, Handelswirt und leidenschaftlicher Imker.
APIS-Z als Demeter zertifizierte Imkerei wird jährlich einer strengen Kontrolle unterworfen. Als Basisstufe wird hierbei die Einhaltung der EU-Bio Richtlinie überprüft. Da diese aus unserer Sicht nicht annähernd weit genug geht, lassen wir unsere Betriebsweise, die Bienen und unsere Produkte auch nach den strengsten Anforderungen an landwirtschaftliche Produkte überhaupt überprüfen: den Demeter Richtlinien.
Wesensgemäße Bienenhaltung entsteht durch eine respektvolle, offenherzige Beziehung zu den Bienen. Die Art der Haltung orientiert sich an den natürlichen Bedürfnissen und Instinkten des Bienenvolks.
Netzwerk zur Vermittlung von Natur-Bienen-Schwärmen im Rahmen wesensgemäßer Bienenhaltung
Anmeldungen ab Mo, 1. März 2021
Koordination: Monika Gaugusch, mobil: 0699 122 43 870 e-mail: monikagaugusch(AT)drei.at
Und so geht ́s:
Wesensgemäß imkern und dabei hochwertige Bienenprodukte herstellen, das ist unser Anspruch. Bei diesem Bemühen lassen wir uns auch gerne auf die Finger schauen und bekommen dafür die folgenden Qualitätssiegel ausgestellt.